RECETA PARA NOCHE BUENA

LA I UKIA OS orrece la receta de un plato especial, Pavo al whisky, para
el dia de Navidad. Tomad nota. Ingredientes: un pavo de unos tres kilos, una
botella de whisky, 150 gramos de panceta, aceite de oliva virgen, pimienta y
sal.
PREPARACION. Tomarse un buen va so de whisky antes de comenzar.
Rellenar el pavo con la panceta. Echarle un poco de pimienta y un chorrito
de aceite. Precalentar el homo a 180 grados durante diez minutos. Mientras
se calienta el homo, servirse otro pelotazo de whisky.
METER el pavo en el homo. Mientras el pavo se va horneando, tomarse
otro pelotazo y cantarle una mijita al ave de corral. Sublir el homo a 220 grados,
darle cai'ia al desbostato y esberar veinte binutos. Servirse otro belotasso.
AL CABO de un drato, hornir el abro para gondrolar y echar un chodret6n
de guiqui al babo y otro a uno bismo. oarle guerta al babo. Cantarle un fandango
mientras se sicharra. Redirar el babo del honno. Si se dresbala, bruscarlo
por el suelo. Odro pelotazo pa inicia dra busqureda.
DARSE un jardasso al resbalar con la grassa del suelo. Plobar la sarsa del
ssuelo que ya estrada fleshquita. Tromarse otra copita e inblitar al babo questa
tumbao al lao. Indendar levandarse y desidir que en el suelo sesta de gojones.
ABARESE la barienta, enguendra el babo en el basilio, 10 tira a la bassura
y te forma la de oi6. Tomarse odro guisqui. Y adrora a comEl. .. l-Y el babo? ...
l-d6nde eshta el babo? ... EI hie puta sa bebi6 el guisqui y se a fo. Aola velemos
que hago amb les inmitados.

(Extraído de la cartelera Turia)